Köttbullar i airfryer är det perfekta sättet att snabbt och enkelt laga en klassisk svensk rätt hemma. Dessa små köttdelikatesser blir krispiga på utsidan och saftiga på insidan utan att behöva tillföra mycket fett.
Ingredienser:
- 500g nötfärs
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 liten lök, riven
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
- Blanda alla ingredienser i en stor skål.
- Forma små bollar av smeten.
- Sätt airfryern på 180 grader Celsius.
- Lägg köttbullarna i korgen och tillaga i 10-12 minuter.
- Skaka korgen halvvägs igenom för jämn tillagning.