Stolt fjällskivling är en utsökt svamp som passar perfekt för en enkel och smakfull måltid. Här är ett enkelt recept för att tillaga denna delikatess.
Ingredienser:
- 500 g stolt fjällskivling
- 2 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1 gul lök, finhackad
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk färsk persilja, hackad
Instruktioner:
- Rensa svampen noggrant och skär den i skivor.
- Värm olivoljan i en stekpanna på medelvärme.
- Tillsätt hackad vitlök och finhackad lök, fräs tills de är mjuka.
- Lägg i svampen och stek tills den är gyllenbrun.
- Krydda med salt och peppar efter smak.
- Garnera med hackad färsk persilja innan servering.
Njut av detta enkla och smakfulla recept med stolt fjällskivling som huvudingredienser. Perfekt som förrätt eller tillbehör!
